Un clásico de la repostería ourensana son también las afamadas Bicas de Castro Caldelas y A Pobra de Trives. Una delicia a base de manteca de vaca cocida, azúcar, huevos, masa de pan y harina de trigo que hace que pierdas el sentido.
Lo que la hace especial es, sobre todo, la calidad de los productos y un proceso de preparación que supera los 60 minutos. Con tanto mimo, es normal que sea un postre irresistible para los vecinos de estas localidades.
¡Qué manera de abrir el apetito! Anímate a conocer Ourense a través de su cocina y descubre la gran variedad de productos e ingredientes que ofrece esta provincia
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