Lentejas con chorizo y jamón

Lentejas castellanas con chorizo y jamón (receta fácil y sabrosa.

Si hoy te apetece un plato clásico de cuchara, aquí tienes la receta de las lentejas castellanas con su jamón, chorizo, cebolla, laurel y un majado de pan tostado y ajo.

Las lentejas guisadas son un plato superapetitoso cuando bajan las temperaturas. Para este plato, en Cocina Fácil, hemos seguido la receta de las lentejas castellanas, con su buen chorizo a rodajas, trocitos de jamón, cebolla y un majado con una tostadita de pan y ajo bien picado. No puede faltar su ramita de laurel.

Puedes utilizar las lentejas pardinas, que necesitan pocas horas de remojo para un resultado espectacular.

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