Las zamburiñas son un tipo de marisco muy popular en España. Este entrante típico de las costas de Galicia es uno de los más codiciados por su exquisito sabor y calidad premium.
Por lo general, se sirve con una salsa tártara, limón y perejil, pero la manera más sencilla y deliciosa de prepararlo es a la plancha con una buena cantidad de ajo.
¿La mejor parte? Están listas en 5 minutos o menos.
El Cronista
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