La candelilla es un dulce típico de la localidad de La Serena, en la provincia de Badajoz. Se elabora principalmente durante las fiestas de la Candelaria, el 2 de febrero. Es una especie de empanadilla rellena de miel y almendras, que se hornea hasta alcanzar una textura crujiente. Este dulce, de origen conventual, es uno de los más antiguos de la región y se caracteriza por su sencillez y su intenso sabor.
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