Cazuela de San Juan - Granada

 Cazuela de San Juan, el postre tradicional de Granada que te sorprenderá lo rico que es.

La Cazuela de San Juan es un postre tradicional de la región de Granada. Se cree que su origen se remonta a la época medieval, donde era preparado por las monjas en los conventos de la zona. Este postre esta elaborado con ingredientes sencillos y económicos, como la calabaza, las migas de pan y los frutos secos. La combinación de estos ingredientes le da una textura cremosa y un sabor particular a este postre tan popular en la región.

Con el paso del tiempo, la receta fue pasando de generación en generación, convirtiéndose en un clásico de la gastronomía granadina. La Cazuela de San Juan se ha convertido en un símbolo de la cocina tradicional de la región y es muy apreciada tanto por locales como por visitantes.

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