domingo, 15 de octubre de 2023

Migas de sémola - Granada

Uno de los platos más demandados de comida típica de Granada, sobre todo los fines de semana, son las migas. Y es que la mezcla con pimientos verdes, ajos y trocitos de morcilla, chorizo y panceta, es única.

En muchos bares y restaurantes de Granada, los sirven con un poco de melón, contrarrestandolos sabores fuertes con su suave dulzura. Si las pedimos en la costa, lo normal es que nos lassirvan con espetos de sardinas. ¡Buenísimas!



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